Cantina Piemontese

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cantina piemontese

ADDRES. Via Laghetto 2, MI

PHONE. 0039-02784618

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MAIL:[email protected]

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🍷🍇 Pochi giorni fa, la nostra super squadra

🍷🍇 Pochi giorni fa, la nostra super squadra è andata a visitare la cantina di @rocchedeimanzoni, azienda vinicola storica del Piemonte (Monforte D’Alba), con la quale collaboriamo strettamente. 🤝

💡 Un percorso stimolante ovviamente per il nostro sommelier @dome_sardella ma anche per il nostro chef de rang @gigibardo_ e il nostro cuoco @sir.nonsonoio che hanno potuto migliorare le loro conoscenze attraverso storia del luogo e degustazioni di vini !

📸 : @gigibardo_

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🔋Dopo una pausa di qualche giorno per ricaricar

🔋Dopo una pausa di qualche giorno per ricaricare le batterie di tutto lo staff, siamo di nuovo pronti ad ospitarvi per una saporita esperienza piemontese e sabauda !

Oggi, crostino di paté di fagiano, pere cotte nel vino rosso, rucola e melograno 👨‍🍳

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🍾 A Natale, bolle d’eccezione con il Plénitu

🍾 A Natale, bolle d’eccezione con il Plénitude 2 di @domperignonofficial selezionato dal nostro fantastico sommelier @dome_sardella !

Dom Pérignon Plénitude 2 2004 è un Pinot Nero e Chardonnay che sosta sui lieviti per ben 16 anni. La filosofia di Dom Pérignon per questo vino è di elevarlo verso nuove vette di eccellenza e di eternità. L’annata 2004 è stata un’annata molto ricca e generosa regalando note di pompelmo rosa , arancia rossa, fico, cacao, burro, vaniglia e liquirizia.

Un vino che si evolve tra tensione e leggerezza e che al primo sorso ti regala un’emozione che come lo stesso Dom Pierre Pérignon diceva “Sto bevendo le stelle”. ✨🥂🥹

#champagne #domperignon #natale #christmas #christmasmood #france #italy #italia #milan #milano #cantinapiemontese

Panettone & Zabajone ! 🥮 Arrivato da pochi gio

Panettone & Zabajone ! 🥮

Arrivato da pochi giorni dalla deliziosa pasticceria Vecchia Milano, il panettone artigianale accompagnato dal nostro zabajone al Marsala vi regalerà tanta golosità 😋

🤫 Il suo segreto ? La preparazione del lievito madre fino all’ultimo fase di lavorazione di ben 72 ore a cura dei migliori maestri pasticceri ! 👨‍🍳

#christmas #natale #milan #milano #italy #italia #cantinapiemontese #restaurant #panettone #dolce #christmastraditions

It’s beginning to look a lot like Christmas… i

It’s beginning to look a lot like Christmas… in Cantina Piemontese ✨🎄🥹

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“Senti come suona…”🎼 Da quando le live s

“Senti come suona…”🎼

Da quando le live sessions sono cominciate, siete in tanti a venire ad ascoltare la “Tencitt Resident Band” by Pepe Ragonese e siamo entusiasti della vostra partecipazione! 🫶

Stay tuned, Dicembre promette ancora tante serate con Special Guests che vi sveleremo presto !

📆 Le nostre serate Jazzz ✨
Ogni domenica dalle 22.30
Domenica 4 dicembre
Domenica 11 dicembre
Domenica 18 dicembre

#livemusic #jazz #musica #cantinapiemontese #tencitt #milano #milan #italia #italy

Che spettacolo! Tartufi e Porcini sono d’obblig

Che spettacolo!
Tartufi e Porcini sono d’obbligo nel menu autunnale di Cantina Piemontese 🍄🍂

I nostri ingredienti di altissima qualità ci permettono di prepararvi piatti dal gusto autentico e delicato.

In menù troverete :

•Insalata di funghi Porcini con sedano e scaglie di Lodigiano
•Tagliatelle con funghi Porcini
•Funghi Porcini e patate alla Genovese
•Tagliolini al Tartufo bianco Piemontese
•Uovo al Tegamino con tartufo Piemontese

#milano #milan #restaurant #italy #italia #truffle #tartufo #tartufobianco #funghi #funghiporcini

📣🍁Il ritorno del gran Bollito Misto! Ogni s

📣🍁Il ritorno del gran Bollito Misto!
Ogni sabato e domenica torna in menu il nostro iconico Bollito Misto della tradizione piemontese.

🍽9 tagli 👉🏻Biancostato, Cappello del prete di manzo e di vitello, Piedino, Testina, Lingua, Gallina, Cotechino e Guancia, verranno accompagnati dalle nostre gustose salse: mostarda artigianale di frutta e di verdura, salsa verde, salsa di rafano e il Bagnet Rus.

🍷 Degustazione ancor più saporita grazie alla nuova selezione della nostra Carta dei Vini, che offre oltre 600 etichette!

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#restaurantmilan

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