La proposta prevede:
Bagnacauda, un Primo e una scelta tra i dessert.
Coperto, acqua, caffé inclusi.
Bagnacauda
(acciuga, olio, aglio di Caraglio)
con
Verdure crude
Verdure cotte
Cubetti di polenta
Carpaccio di Fassone
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a seguire
Ravioli del Plin in brodo
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Dessert
a scelta tra
Frutta cotta caramellata con gelato alla crema
/Torta di cioccolato Guido Gobino con panna semimontata
/Bunet
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Vini esclusi
