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La Cucina

Nella cucina di Cantina Piemontese vengono utilizzati solo ingredienti che rispettano i cicli stagionali e che il nostro chef Ivo trasforma in capolavori del gusto.Per questo il nostro menu propone ogni giorno piatti diversi. Le carni sono dei migliori consorzi piemontesi, Viene utilizzato solo pesce fresco in base alla disponibilità giornaliera. La frutta e la verdura solo di stagione, formaggi solo artigianali. Nei menù potrai trovare la nostra proposta di piatti vegetariani. C P  è certificato AIC, Associazione italiana celiachia.

Il ristorante

Un’ atmosfera  unica e accogliente dove gli spazi dal gusto anni ’30 sono impreziositi da oggetti di design e opere realizzate da giovani artisti contemporanei. Le Illuminazioni studiate nel minimo dettaglio per illuminare al meglio i tavoli, provengono dallo studio Gio Ponti e convivono con il tavolo firmato da Osvaldo Borsani e una racca libreria Déco.

La Cantina

Cantina Piemontese è un luogo ideale anche per gli appassionati di vini: un’ amplia selezione che conta più di 485 etichette, attraverso le quali il sommelier Domenico Sardella propone un intelligente itinerario tra tutte le regioni italiane e qualche chicca estera, con una selezione anche delle migliori etichette Triple A. La carta dei vini ricca e dettagliata, punta anche sulla massima chiarezza: molto curata dal punto di vista grafico organizza e racconta le etichette e le loro provenienze grazie alla sua suddivisione in base alle regioni di Italia dove risaltano particolarmente i Cru di Barolo e di Barbaresco.

Eventi Privati

I nostri spazi, ampi e accoglienti, offrono soluzioni adattabili secondo le diverse esigenze come feste e cene private, presentazioni, cene aziendali e team Building. Eventi e set esclusivi, fotografici e cinematografici nella sala TENCITT. Guarda la SCHEDA e contattaci per studiare la soluzione più adatta al tuo evento.